🥗 Industria Alimenticia

• Edulcorante no calórico: Hasta 200 veces más dulce que el azúcar, aporta dulzor sin calorías.

• Estabilidad térmica.

• Estabilidad en medios ácidos.

• Enmascarador de sabores.

🌿 Industria Nutracéutica

• Suplementos proteicos.

• Productos funcionales.

• Estabilidad química.